韓国料理に挑戦してみました～
「サムゲタン」「チャプチェ」「テグタンスープ」

サムゲタンは手羽元を使い、炊飯器調理！
手羽元があっという間にホロホロお肉になり、美味しく出来上がりました(#^.^#)

テグタンスープは焼肉屋さんでハマってしまい、作ってみたい！と思い、韓国食材でスープの素が無いか探しましたが、テグタンは扱っていないとのことで、ネット検索しまくりました💦
テグタン・・・とは、本来「鱈のお鍋（スープ）」のことだそうですが、私はハマった焼肉屋さんの「テグタンスープ」は、牛カルビ肉と野菜の旨甘辛の赤い色スープ！
このハマったテグタンスープを再現するべく、様々な調味料を駆使し・・・
再現は出来ませんでしたが、何だか美味しいオリジナルテグタンスープが出来上がりました(笑)
チャプチェもテグタンスープも沢山の野菜を入れ（食物繊維タップリ！）、にんにくやショウガも入り（滋養強壮！）、お腹いっぱい食べても体に良さそう～な気がしました。

今度は、野菜やお肉をたっぷり入れて「トッポギ」を作ってみたいです(^^♪