☆おからクッキー☆

外出自粛期間、お料理をする時間がとても増えました。
PCの前、TVの前にいる時間も増え、動かないのにしっかり3食食べる、もれなくおやつまで・・・・
このままでは、営業再開時にひと回り体が膨らんでしまうかもしれない・・・

ということで、急遽「おからパウダー」を購入(笑)
おからパウダーを使って、まずはやめられないスイーツをできるだけヘルシーに作れないかと挑戦しています。
おやつを止める発想には至りませんでした・・・(^^;  
ケーキつくりは経験がありますが、クッキーを焼くのは初トライです。

挑戦1:おから&チーズ&黒豆の甘くないクッキー
甘味類を一切使わず、甘くないヘルシークッキーとのことでネットのレシピを見ながら、黒豆は私のちょい足しアイディアです(^^♪
チーズと黒豆で美味しい出来上がりを期待💛💛💛
焼き上がり、一口食べて・・・かなり「イマイチ(-_-;)」
とにかくチーズも黒豆も結構入れたのに、味が薄~~い(-_-;)
それにしても、想像以上にイマイチなクッキーだったので、写真を撮ることまで忘れてしまいました・・・(笑)

挑戦2:おからとバナナ&豆腐のクッキー
多少は甘味が無いと美味しくならないのでは?と、今度は完熟バナナを使ったヘルシークッキーに挑戦~!
念の為、焼き上がりにチョコレートパウダーをトッピングしてみました(^_-)-☆
見た目は「クッキー」に見える・・?
癒しのコルギ_20200410-1
味はうっすらとバナナ&チョコレート・・・良く言えば、かなりヘルシーな感じです(笑)

こうやって、自分で作ってみると、世の中に溢れている美味しいクッキー達は、相当量の砂糖・バターが入っていることが良~くわかりますね・・・・。
そして自分のお菓子つくりの経験とセンスの無さに、出来上がりの一口目で痛感します(笑)
癒しのコルギ_20200410-2
「ヘルシー」=「味はイマイチ」の方程式を打破したいと思いつつ・・・
つい、美味しい市販のクッキーに手が伸びる私です・・・(>_<)(^^;(>_<)

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