1杯8,000円のcoffee\(◎o◎)/!

お客様からバリ旅行のお土産をいただきました。
コスメのセットとcoffee(^^♪
このcoffee、世界で最も高価なcoffee豆の一つと言われている「コピ・ルアク」💛
独特の香りを持ち、産出量が少ないため希少価値が高い「ジャコウネコのcoffee」

癒やしのコルギサロン_coffee

コピ・ルアクを検索(Wikipedia)すると、コピ・ルアク(インドネシア語:Kopi Luwak)とは、ジャコウネコの糞から採られる未消化の珈琲豆である。・・・ん?どういう事?
更に調べてみると、インドネシアには「ジャコウネコ」という非常に珍しい猫がいて、この猫ちゃんがcoffee豆を食べて、消化されずに排泄されたコーヒー豆がコピ・ルアクとなるそうです。
しかもこの猫ちゃんは、熟れた美味しいcoffee豆しか食べず、また、食べたcoffee豆は、猫ちゃんの腸内消化酵素の働きによってアミノ酸が分解され、coffee豆に独特の風味が加わり、絶妙な味わいになるのだそうです。
1匹の猫ちゃんから1日に取れる豆の量はたったの3g・・・(^^;)
それはそれは希少価値ですね・・・
日本では1杯8,000円で提供しているお店もあるそうです\(◎o◎)/!

そんな貴重なcoffee、早速楽しみにいただきました(^^♪
酸味が強く、これまでいろいろな種類のcoffeeを飲んできたつもりですが、味わったことの無い個性的な味わいでした。
お土産でいただかなければ、知る事の出来なかったcoffee・・・とってもありがたくステキな経験ができました(^^♪

当サロンでは、初めてご来店されるお客様の中で、コルギ(骨気)というものを全く知らなかったけれど、エステサロンをネット検索で探している時に、たまたま「癒しのコルギサロン 51Soleil」を見つけてくださり、コルギに興味を持って下さったというお話を伺う事があります。
限りなく知らない事が沢山ある中で、新しい事を知る経験ってとても素敵な事だと思います。
コルギを知らない方に、コルギの気持ち良さや効果を知っていただけるように、頑張らねば!です(*^^)v

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